La Fête de la Sardine à La Turballe

20 juillet 2019


La fête de la sardine sur le port de La Turballe
La Fête de la Sardine sur le port de La Turballe

 

La Fête de la Sardine est devenue une institution incontournable à La Turballe.

Comme tous les ans, une quarantaine de bénévoles de l'Entente Sportive Maritime se rassemble à la criée pour étêter une tonne de sardines en vue de les faire déguster aux amateurs qui se bousculent pour obtenir une place devant le podium où le groupes musicaux entonnent les chants de marins.

Une équipe s'occupe de préparer la soupe de sardine suivant une recette tenue secrète, une autre équipe est chargée des grillades, pendant que les convives font la queue pour acheter un billet.

Cette dégustation est servie le midi et le soir.

La recette de cette fête conviviale, à laquelle tout le monde est invité, va à l'Entente Sportive Maritime, en vue d'acheter les équipement des footballeurs le La Turballe et de Piriac sur mer.

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 la fête de la sardine à La Turballe
Les convives s'installent pour déguster les Sardines de La Turballe

 


 

 

La Fête de la Sardine à La Turballe

10 août 2019

Au mois d'août, toujours le même engouement des touristes et des turballais pour les sardiens grillées préparées par les mêmes équipes de bénévoles de l'Entente Sportive Maritime.

de nouveaux musiciens et chanteurs animent cette journée de fête conviviale.

Pour chaque journée, c'est plus d'une tonne de sardines qu'il faut préparer, griller et servir à tous les convives.

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 Ecusson de La Turballe en loire-atlantique